Actualités
C'est quoi ce gigantesque anneau qu'une entreprise japonaise veut construire autour de la Lune?
Le projet Luna Ring prévoit de ceinturer l'équateur lunaire de panneaux solaires pour fournir de l'électricité en continu à la […]
Les cristaux de feuilles de tabac ou le goût de l'odeur
Quand la gastronomie moléculaire capture l'arôme du tabac dans des cristaux comestibles, elle ouvre un territoire olfactif […]
Vrai ou faux. Les marges des industriels de l'alimentaire sont-elles réellement réduites au plus bas
Les industriels français de l'alimentaire affichent des marges inférieures à la moyenne manufacturière. Décryptage des […]
On enseigne aux enfants que l'homme a inventé l'agriculture : sous la terre d'Amérique du Sud, des…
Pendant que nos ancêtres chassaient, des fourmis cultivaient déjà des champignons dans des chambres souterraines. […]
On les cultive dans le noir depuis des siècles et on les mange tels quels : personne ne soupçonne ce que…
Une demi-heure de soleil transforme le champignon de Paris en une source exceptionnelle de vitamine D, rivalisant avec le foie de […]
Ces inventions prometteuses qui se sont transformées en flops mémorables !
De la voiture futuriste au gadget high-tech, ces innovations révolutionnaires ont sombré dans l'oubli. Retour sur les échecs les plus marquants de […]